Willit
Kalastajat vetävät verkkoja jäällä Suomessa, tuoretta kalaa suoraan järvestä

Tuore kala

Tuoretta kalaa suoraan kalastajalta

Willit yhdistää kalastajat ja kalanostajat. Tuore saalis kulkee kylmäketjussa suoraan sinulle, ilman välikäsiä. Nouda kalasi 24/7 lähimmältä Willit-pisteeltä tai tilaa suoraan kalastajalta.

Saatavilla olevat kalalajit

Suomalaiset kalastajat tarjoavat tuoretta järvi- ja merikalaa suoraan pyydyksiltä.

Ahven

Perca fluviatilis

Suomen suosituin ruokakala. Kiinteä, valkoinen liha sopii paistamiseen ja keittoon. Pyydystetään verkoilla ja katiskoilla.

0-2 °CYmpäri vuoden

Hauki

Esox lucius

Vähärasvainen ja proteiinipitoinen järvikala. Erinomainen kalamurekkeisiin, pullapiiraisiin ja paistamiseen.

0-2 °CYmpäri vuoden

Muikku

Coregonus albula

Pohjoinen herkku, joka paistetaan kokonaisena voissa. Pieni, mutta maukas. Klassinen suomalainen kesäruoka.

0-2 °CKesä-syksy

Lohi

Salmo salar

Arvokas ja monipuolinen kala. Soveltuu grilliin, uuniin, savustukseen ja graaviksi. Omega-3-rasvahappojen lähde.

0-2 °CKesä-syksy

Siika

Coregonus lavaretus

Hienosyinen ja mieto valkolihainen kala. Paistettuna, savustettuna tai keittona. Pohjolan arvokala.

0-2 °CSyksy-talvi

Kuha

Sander lucioperca

Ravintolan suosikki. Valkoinen, kiinteä ja lähes ruodoton liha. Paistuu kauniisti pannulla tai uunissa.

0-2 °CYmpäri vuoden

Kylmäketju saaliista sinulle

Willit-järjestelmä varmistaa, että kala pysyy tuoreena joka vaiheessa.

IoT-lämpötilaseuranta

Jokainen Willit-kaappi mittaa lämpötilaa reaaliajassa. Saat hälytyksen, jos lämpötila poikkeaa sallitusta 0-2 °C alueesta.

HACCP-yhteensopiva

Willit-järjestelmä kirjaa lämpötilatiedot automaattisesti omavalvontasuunnitelmaan. Viranomaistarkastukset sujuvat vaivatta.

Jäljitettävyys

Jokainen tuote on jäljitettävissä kalastajaan, pyyntipäivään ja -paikkaan. Tiedät aina mistä kalasi tulee.

Nopea kierto

Kalan lyhyt myyntiaika varmistaa tuoreuden. Järjestelmä varoittaa, kun tuote lähestyy viimeistä myyntipäivää.

Kalastajille: myy saaliisi helposti

Willit tarjoaa kaksi tapaa myydä tuoretta kalaa suoraan kuluttajalle.

Kiosk-tila kalahalliin

Käytä omaa kylmätiskiä tai pakasteallasta Willit Kiosk -tilassa. Lisää tuotteet alustalle ja asiakkaat löytävät sinut verkosta. Maksu suoraan tilillesi. Ei kaappi-investointia.

  • Oma kylmätila riittää
  • Ei alkuinvestointia
  • Maksu suoraan tilille
  • Kirjanpito automaattisesti

Willit-noutokaappi

Jäähdytetty Willit-kaappi sijoitetaan vilkkaalle paikalle. Asiakas noutaa kalan 24/7 kaappilokerosta. Soveltuu kalatoreille, markettien yhteyteen ja lähiruokapisteille.

  • Jäähdytetty 0-2 °C
  • 24/7 nouto
  • Automaattinen omavalvonta
  • Jaetut kustannukset

Ostajille: tuoretta kalaa helposti

Näin löydät ja tilaat tuoreen kalan Willit-alustalta.

1

Selaa kalavalikoimaa

Avaa Willit-alusta ja selaa lähialueen kalastajien tarjontaa. Näet kalalajin, pyyntipäivän ja hinnan.

2

Tilaa ja maksa

Valitse kalat ja maksa verkossa. Maksu menee suoraan kalastajalle.

3

Nouda tuore kala

Nouda kalasi Willit-noutopisteeltä tai suoraan kalastajan kylmätiskiltä. Kylmäketju on katkeamaton.

Tuoretta kalaa, ilman välikäsiä

Aloita nyt. Rekisteröidy kalastajaksi tai selaa tuoreita kaloja Willit-alustalla.

Rekisteröidy

Kysyttävää? Soita:

+358 44 285 4421